Receitas cruas para um estilo de vida vegetariano moderno

Por:  Garry Messick Solla Eiríksdóttir é uma celebridade chef em sua terra natal, a Islândia, famosa por seus programas de TV e quatro restaurantes que atendem aos fãs de pratos vegetarianos e veganos e alimentos crus. Ela publicou cinco livros de culinária na Islândia, mas Raw: Receitas para um Estilo de Vida Vegetariano Moderno é seu primeiro livro…