O BYPASS GÁSTRICO (BYPASS EM Y ROUX), FUNCIONA POR 3 MECANISMOS DIFERENTES: REDUZ A QUANTIDADE DE ALIMENTOS QUE CONSEGUE INGERIR, REDUZ A ABSORÇÃO DOS NUTRIENTES DA COMIDA INGERIDA E ALTERA A DISPONIBILIDADE BIOLÓGICA DOS NUTRIENTES E A PRODUÇÃO DE HORMONAS DEPENDENTES DO INTESTINO. Na realização do bypass, o cirurgião cria uma pequena bolsa gástrica (excluindo…